Дұрыс тамақтану әрбір оқушының өмірінде маңызды рөл атқарады. Баланың ағзасы оқу кезеңінде белсенді өсіп, дамитындықтан, оған жеткілікті мөлшерде қоректік заттар, дәрумендер мен минералдар қажет.

Мектептегі тамақтануды ұйымдастыру балаларды денсаулықты сақтауға, иммунитетті нығайтуға және оқу күні бойы жоғары жұмыс қабілетін қолдауға көмектесетін теңгерімді әрі сапалы тағамдармен қамтамасыз етуге бағытталған. Ыстық таңғы ас пен түскі ас зейінді шоғырландыруға, есте сақтау қабілетін жақсартуға және оқу үлгерімін арттыруға ықпал етеді.

Мектеп асханасының мәзіріне әртүрлі азық-түлік өнімдері кіреді: көкөністер мен жемістер, сүт өнімдері, ет, балық, жармалар және нан-тоқаш өнімдері. Ас мәзірін құрастыру кезінде балалардың жас ерекшеліктері, тамақтану нормалары және санитариялық қауіпсіздік талаптары ескеріледі.